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中式牛排做饭怎么做五大步骤做出美味中式牛

发布时间:2020-02-15 07:28:24
中式牛排做饭怎么做五大步骤做出美味中式牛排 中式牛排作为一道倍受青睐的家常菜,中式牛排很多年轻人的最爱,尤其是现在的牛排做法很多,中式牛排怎么做才美味呢?中式牛排做饭怎么做?五大步骤做出美味中式牛。

中式牛排作为一道倍受青睐的家常菜,中式牛排很多年轻人的最爱,尤其是现在的牛排做法很多,中式牛排怎么做才合适大家的口味呢,很重要就是做法步骤不同,如果能够知道重视牛排的做法,那么以后想吃的时候就可以来做了,那么用什么方法来做好吃呢,下面就详细的了解一下中式牛排的做法。主料:牛肉2片(200克),洋葱1/2个,胡萝卜1根(200克),青花菜100克。辅料:酱油、淀粉、盐、油各适量。A:酱油1/2汤勺,酒1茶勺。B:酱油1汤勺,糖1/2茶勺。制法:1、牛肉切小片,用A料腌20分钟,洋葱切薄片;胡萝卜切6厘米长段,再各顺切成6条;青花菜切小朵,泡入盐水。2、牛肉加半茶勺淀粉,拌入1汤勺,以微波90%火力热1分30秒。

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3、洋葱淋上1汤勺油,以微波90%火力加热2分30秒,拌入酱油,再加热1分钟。4、胡萝卜加少许盐与2汤勺油,罩上膜,以微波90%火力加热4分钟;青花菜包膜,以微波90%火力加热1分钟,撒上盐。5、调料B混匀,以微波90%火力爆香30秒,与洋葱一起淋在牛肉上,边饰胡萝卜、青花菜即可。特点:色泽棕红油亮,香鲜软烂。

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营养价值1、牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品。2、牛肉中所含的人体所需元素,是最多最高最丰富的。3、肉食物中所含有人体所须这8种必需的胺基酸,而且是100%吸收,任何动、植物的营养没法与牛肉相比,所以,有吃一块牛肉,抵得上一天的营养的说法。

标签:中式牛排做饭
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